Resep Ayam panggang bumbu areh oleh Arieskha Anggi Nur Hanif
Berikut ini resep masakan Ayam panggang bumbu areh. Resep Ayam panggang bumbu areh yang ditulis Arieskha Anggi Nur Hanif bisa disajikan .
Resep Ayam panggang bumbu areh
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam saya pakai dada
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt mrica
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt ketumar
- 1 ruas jahe, kunyit dan lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 btng serai
- 2 biji asam jawa
- 1000 ml air santan kental
- 100 gr gula merah
- 5 sdm kecap manis
- sedikit minyak goreng untuk menumis
- disesuaikan garam dan penyedap rasa
Langkah
-
Haluskan semua bumbu
-
Tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan daun salam daun jeruk serai yang dimemarkan serta lengkuas dan jahe sampai harum
-
Masukan ayam ungkep hingga empuk tambahkan air, gula, garam dan kecap selanjutnya masukan santan kental aduk dan tunggu hingga menyusut menjadi areh
-
Panaskan teflon dan usah diberi minyak ya bun
-
Cukup dipanggang diatasnya dengan api kecil sambil diolesi kuah areh yang tadi sampai kuning kecoklatan
-
Sajikan dgn nasi uduk lalapan dan sambal lebih nikmat ^_^
-
Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Ayam panggang bumbu areh, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam panggang bumbu areh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam panggang bumbu areh - Arieskha Anggi Nur Hanif diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam panggang bumbu areh - Arieskha Anggi Nur Hanif dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-ayam-panggang-bumbu-areh-arieskha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.