Resep Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce oleh Suryani Widodo
Berikut ini resep Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce. Resep Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce yang dibuat oleh Suryani Widodo bisa disajikan 4porsi.
Resep Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce
Porsi: 4porsi
Bahan-bahan
- bahan Paddy :
- 300 gram daging sapi giling
- 2 siung bawang merah cincang
- 1 siung bawang putih parut
- 4 sdm tepung roti
- 2 butir telur
- secukupnya garam
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya olive oil
- bahan mashed potato :
- 5 butir kentang ukuran sedang
- 1 gelas susu UHT low fat
- secukupnya garam
- bahan mushroom sauce :
- 6 butir jamur champignon iris2 tipis
- 1 siung bawang putih cincang
- 2 gelas susu UHT low fat
- 2 sdm olive oil
- secukupnya garam
- 1/2 sdt italian herbs
- 2 sdm tepung maizena dilarutkan dgn 5sdm air
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Langkah
Paddy : campur semua bahan paddy, aduk rata. Utk mastiin rasanya, goreng sedikit adonannya. Dicoba dulu, sdh enak? Sdh pas? Lanjut dgn membentuk adonan trus grill dgn sedikit olive oil di teflon (aku pake teflon rata). Tekan2 sedikit supaya bagian dalamnya kena panasnya
Mashed potato : kukus kentang yg sdh dikupas... sdh empuk? Keluarkan, taroh di wadah.. mari kita hancurkan pake garpu. (Yg lg kesel, ini bagus utk terapi wkwk)... trus panasin teflon, tuang kentang hancur itu, ditambah susu, n garem. Koreksi rasa dulu ya.. trus masak sampe susu terserap ke kentang. Sisihkan
Mushroom sauce : tumis bawang putih cincang dgn olive oil, masukin jamur, lanjut dgn susu, garem, kaldu ayam, italian herbs. Kalo rasanya kurang byk, tambahin air aja gapapa. Koreksi rasa dulu.. dah enak? Tuangin air tepung maizena.. biar sauce mengental asoi.
Udah mateng semua? Mari kita tata deh...oya.. aku pake wortel yg dikukus barengan sama si kentang. Biar ada sayurnya dikit. Buncis n jagung nya ternyata abis, sodara2.. jd pake yg ada aja yah
Ambil garpu, sama piso. Gak ada piso? Gergaji jg boleh wkwk... tp tenang aja..pake sendok aja jg kepotong kok... empuk asik...
Sdh? Makan nyok!!!
Itulah tadi Resep Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce By Suryani Widodo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef Paddy Steak with Mashed Potato and Mushroom Sauce By Suryani Widodo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-beef-paddy-steak-with-mashed.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.