Resep Brongkos Jogja No daging oleh Ummu Zhafran
Dibawah ini adalah resep Brongkos Jogja No daging. Resep Brongkos Jogja No daging yang dishare oleh Ummu Zhafran bisa jadi .
Resep Brongkos Jogja No daging
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 bungkus tahu pong
- 5 potong tahu putih
- 1 bungkus kulit melinjo
- 1/4 kacang Tholo (rendam semalam)
- 5 butir telur rebus
- 10 cabai rawit merah
- 3 kara kemasan
- 3 bulat gula merah uk kecil
- 1 sdm garam
- 1 sdt mecin
- bumbu geprek
- 2 buah sereh
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 5 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 buah kluwek (pilih yang bagus)
- 5 cm kayu manis
- 1/2 sdt jinten masak
- 5 butir kemiri
Langkah
-
Rebus tholo hingga pecah
-
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu geprek aduk rata tambah kan sedikit air aduk rata
-
Kemudian masukkan tholo dan telur rebus..tambahkan cabai rawit dan kulit melinjo aduk rata
-
Masukkan santan kental,gula merah,garam dan mecin aduk rata
-
Masukkan tahu aduk dan tes rasa jika sudah pas..angkat
Itulah tadi Resep Brongkos Jogja No daging, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Brongkos Jogja No daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brongkos Jogja No daging By Ummu Zhafran diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brongkos Jogja No daging By Ummu Zhafran dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-brongkos-jogja-no-daging-by-ummu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.