Resep Buttermilk Pancake oleh Ayu Nugraha
Berikut ini resep Buttermilk Pancake. Resep Buttermilk Pancake yang dishare oleh Ayu Nugraha cukup untuk .
Resep Buttermilk Pancake
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 cup tepung segitiga (all purpose flour) (me: 1 1/2cup)
- 1 tsp baking powder
- 1/4 tsp baking soda
- 1/4 tsp garam
- 2 tbs gula pasir (me: 3 tbs)
- 1 telur (me : 1 telur & 1 putih telur)
- 1 cup buttermilk (me: 1 cup susu + 1 tbs vinegar)
- 3 tbs unsalted butter, lelehkan
Cara Membuat
-
Campur semua bahan kering (tepung,baking powder,baking soda,garam,gula pasir) dalam satu tempat.
-
Dengan tempat yang lain campurkan telur, buttermilk, dan butter yang sudah di lelehkan. Cara membuat buttermilk sederhana campurkan 1 cup (240 ml) susu dengan 1 tbs vinegar/air lemon kemudian diamkan sekitar 5 menit sebelum dipakai.
-
Campurkan bahan kering (bahan no 1) dengan telur,buttermilk, dan butter (bahan no 2).
-
Siapkan mangkuk untuk putih telur, kocok putih telur sampai mengembang (soft peak).
-
Campurkan kocokan putih telur dan bahan no. 3 dengan spatula, jangan mengaduk adonan berlebihan.
-
Siapkan wajan anti lengket di atas kompor dengan api kecil untuk mencetak pancake, oles dengan sedikit butter/ minyak, kemudian tunggu hingga wajan panas dan siap digunakan untuk memanggang pancake.
-
Ambil 1/4 cup bahan pancake dan tuangkan di atas wajan. Saat bagian bawah pancake berwarna coklat dan gelembung mulai muncul di permukaan atas pancake, balik pancake masak sampai kecoklatan.
Demikianlah tadi Resep Buttermilk Pancake, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Buttermilk Pancake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Buttermilk Pancake Oleh Ayu Nugraha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Buttermilk Pancake Oleh Ayu Nugraha dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-buttermilk-pancake-oleh-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.