Resep Kare Jepang Tofu oleh vinhaa
Berikut ini adalah resep memasak Kare Jepang Tofu. Resep Kare Jepang Tofu yang dishare oleh vinhaa dapat disajikan 2 porsi.
Resep Kare Jepang Tofu
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram kentang
- 150 gram wortel
- 1 bungkus tofu/tahu sutra
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- 1 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- 1/2 bungkus bumbu kari indofood
- 1 sdm madu
- 1 sdm kecap asin (shoyu atau kikkoman)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 2 sdm sari apel (jus apel juga bisa)
- 1 sdt cabai bubuk (buat yg suka pedas dan menambah warna)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya penyedap
- secukupnya air
- secukupnya mentega
- secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Kupas dan potong-potong bawang bombay, kentang dan wortel, jangan terlalu besar, potong-potong tahu, jangan terlalu kecil
-
Panaskan minyak goreng, campur dengan mentega, setelah panas tumis bawang putih dan bawang bombay serta daun salam sampai harum
-
Masukkan tahu, biarkan tergoreng sebentar, lalu masukkan air kedalam tumisan
-
Setelah mendidih masukkan wortel dan kentang kedalam air, bumbui dengan garam, merica dan penyedap
-
Setelah kira-kira wortel dan kentang agak empuk, masukkan bumbu instan kare, madu, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, sari apel, air jeruk nipis, dan cabai bubuk
-
Aduk rata, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, masukkan larutan maizena, aduk
-
Tunggu hingga mendidih kembali, angkat, sajikan
Itulah tadi Resep Kare Jepang Tofu, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kare Jepang Tofu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Jepang Tofu Oleh vinhaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare Jepang Tofu Oleh vinhaa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-kare-jepang-tofu-oleh-vinhaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.