Home » Uncategories » Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil Karya Nindy

Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil Karya Nindy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil Karya Nindy

    • Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil oleh Nindy

    Berikut ini resep masakan Ketupat Sayur Pedas isi Kikil. Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil yang dishare oleh Nindy cukup untuk 8 porsi.



    resep makanan Ketupat Sayur Pedas isi Kikil


    Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 400 gr kikil (potong dadu)
    2. bumbu rebusan kikil :
    3. 3 butir cengkeh
    4. 4 siung bawangputih (geprek)
    5. 2 batang sereh (geprek)
    6. 3 cm kayumanis batang
    7. secukupnya pala bubuk
    8. 4 cm jahe (geprek)
    9. 1 butir kembang lawang
    10. secukupnya air utk merebus
    11. bumbu halus (ulekkasar kemudian blender):
    12. 8 bh cabe merah keriting
    13. 4 siung bawangputih
    14. 1/2 sdt biji ketumbar
    15. 4 cm lengkuas (bakar)
    16. 3 cm jahe (bakar)
    17. 5 cm kunyit (bakar)
    18. 10 bh cabe rawit hijau
    19. 8 bh cabe rawit merah
    20. secukupnya garam merica
    21. 1 batang bawang daun
    22. bumbu akhir :
    23. 1 sachet sasa santan bubuk
    24. 1 sdm air jeruk nipis
    25. 1/2 sdt gulamerah
    26. 1 sdm air asam jawa
    27. 3 lembar daunsalam
    28. 1 sdt saustiram
    29. 1 sdt kecapmanis
    30. sayur :
    31. 4 bh labu siam kecil (potong korek)

    Cara Membuat

    1. Rebus kikil dengan bumbu rebusan..sebentar saja sampai empuk

    2. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, beri sereh 2batang dan daunsalam, beri air kurleb 400ml, masukan labu siam, aduk sedikit2 sampai labu siam empuk

    3. Masukan kikil, aduk rata, beri saustiram dan kecap, koreksi rasa..

    4. Ambil kuah sedikit, campur sasa santan bubuk sampai rata,masukan ke masakan..aduk rata..api kecil sampai mendidih

    5. Sajikan dengan nasi ngepul... bumbunya emang banyak tapi gamesti semuanya sih..tergantung selera ajah... hehehehe.. saya emg sukanya kaya rempah..dan pedassssss




    Itulah Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil Karya Nindy diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ketupat Sayur Pedas isi Kikil Karya Nindy dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-ketupat-sayur-pedas-isi-kikil.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.