Resep Lodeh Gori/ Tewel oleh Khomzah Nur Hozin
Berikut ini adalah cara memasak Lodeh Gori/ Tewel. Resep Lodeh Gori/ Tewel yang dibuat oleh Khomzah Nur Hozin bisa menjadi .
Resep Lodeh Gori/ Tewel
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr nangka muda
- 4 butir telur rebus ? kupas
- 8 buah tahu pong ? belah dua
- 800 ml santan
- 500 ml air
- ?? Bumbu Halus??
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 cm lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- secukupnya garam gula dan kaldu ayam
Langkah
Rebus nangka hingga empuk angkat tiriskan dan sisihkan.
Rebus 500ml air hingga mendidih. Masukkan nangka yg sudah direbus
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas dan daun salam. Angkat & masukkan ke dalam air rebusan nangka. Beri garam gula dan kaldu ayam sesuai selera.
Saat mendidih masukkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih kecilkan api. Masak dengan api kecil saja jadi santan tetep cantik dan gak usah capek2 ngaduk terus. Heheheheh
Saat kuah sisa separo masukkan telur. Jangan lupa perbaiki rasanya. Lanjutkan proses masak hingga kuah menyusut
10 menit sebelum diangkat masukkan tahu. Masaknya sampe kuah bener2 sisa sedikit biar rasa gurihnya berasaaaaa banget. Tapi kalo suka kuah agak banyakan bolehlah diangkat lebih cepat. Hmmmm....yummy and spicy. Bikin nambah teroos
Gak nahaaaan gurihnya
Itulah Resep Lodeh Gori/ Tewel, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lodeh Gori/ Tewel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Gori/ Tewel - Khomzah Nur Hozin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh Gori/ Tewel - Khomzah Nur Hozin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-lodeh-gori-tewel-khomzah-nur-hozin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.