Resep Martabak Manis Teflon oleh Nanda Dian
Dibawah ini adalah resep Martabak Manis Teflon. Resep Martabak Manis Teflon yang dishare oleh Nanda Dian bisa menjadi 2-3 loyang.
Resep Martabak Manis Teflon
Porsi: 2-3 loyang
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 250 gr terigu
- 350 ml susu hangat + 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt soda kue
- Bahan B:
- 1 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 200 ml air
- Bahan C:
- Gula utk taburan
- Bahan D:
- Mentega
- Topping :
- Coklat
- Keju
- Kacang
- Aneka selai
- Susu kental manis
Cara Membuat
-
Campur bahan A sampai rata, diamkan selama 45.
-
Masukkan bahan B, aduk rata lalu diamkan 30 menit
-
Panaskan Teflon dengan api sedang, besarkan api lalu tuang adonan sampai 1/3 loyang. Sampai setidaknya 3/4 loyang sudah membentuk pori-pori/pecah gelembungnya. Taburkan gula, kecilkan/matikan api dan tutup loyang/teflon.
-
Angkat lalu oleskan dengan mentega.
-
Beri isian sesuai selera
-
Potong-potong dan sajikan.
-
>>> Cara ngukur panas teflon yang stabil Tuang adonan 1 sdt jika langsung berpori dan ketengah muncul gelembung berarti teflon sudah panas stabil Tapi jika dituang adonan 1 sdt yang muncul gelembung dulu baru pori, teflon belum panas stabil, jangan dituang adonan, biar martabaknya ga bantet.
-
Kalau panas yang belum stabil sebaliknya, munculnya gelembung kecil2 kayak yang ditengah2 itu, baru berpori
-
Untuk ciri teflon yang panasnya stabil dari bunyi saat dituang adonan 1# jika dituang adonan bunyi cesss pelan teflon belum panas 2# jika dituang adonan bunyi Cressss panas teflon sudah stabil 3# jika dituang adonan bunyi Jrosssss dan berasap teflon kepanasan
Demikianlah tadi Resep Martabak Manis Teflon, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak Manis Teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Manis Teflon By Nanda Dian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Manis Teflon By Nanda Dian dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-martabak-manis-teflon-by-nanda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.