Resep Mie Sop Medan Oleh dapurungu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie Sop Medan Oleh dapurungu
  • Resep Mie Sop Medan oleh dapurungu

    Berikut ini adalah cara memasak Mie Sop Medan. Resep Mie Sop Medan yang ditulis dapurungu dapat disajikan 4 mangkok.



    resep Mie Sop Medan


    Resep Mie Sop Medan


    Porsi: 4 mangkok

    Bahan-bahan

    1. 150 gr dada ayam Fillet
    2. 100 gr bihun (rendam air panas)
    3. kerupuk merah
    4. 2 batang daun bawang
    5. 2 batang seledri
    6. 50 gr bengkoang/lobak
    7. 500 ml kaldu ayam
    8. bumbu halus:
    9. 2 siung bawang
    10. 7 siung brambang
    11. 2 buah kemiri sangrai
    12. 2 cm jahe
    13. 10 butir lada putih
    14. rempah:
    15. 1 buah bunga lawang
    16. 3 buah kapulaga
    17. sedikit biji pala
    18. 1 batang kayu manis

    Cara Membuat

    1. Tumis bumbu halus hingga harum. lalu tambahkan kaldu, masukan bengkoang / lobak, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, parutan biji pala. masak hingga mendidih. ???? jika belum punya kaldu, rebus ayam yang akan digunakan bersamaan dengan kuah hingga ayam matang/ hingga air mendidih.

    2. Masukan daun bawang (bagian yang putih -- bagian yang hijau dibuat taburan saat menyajikan mie sop) dan seledri.

    3. Bumbui dengan 1/4sdt garam. koreksi rasa matikan api.

    4. Goreng ayam hingga matang (aku ayamnya aku panggang di pan -- mengurangi minyak yang masuk tubuh-- enak juga kok teman) ???? siapkan mangkok, tata bihun, suwiran ayam, tamburan daun bawang&seledri. tuangkan kuah 2 - 3 sendok sayur ??

    5. Sambal hijau 10buah rawit hijau sejimpit garam : haluskan rawit, tambah garam. sambal siap digunakan??

    6. Jangan lupa goreng kerupuk merah sebagai pelengkap sajian




    Itulah tadi Resep Mie Sop Medan, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Mie Sop Medan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Sop Medan Oleh dapurungu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie Sop Medan Oleh dapurungu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-mie-sop-medan-oleh-dapurungu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.