Resep Palumara ikan bandeng oleh Erny Nugroho
Berikut ini adalah resep memasak Palumara ikan bandeng. Resep Palumara ikan bandeng yang dibuat oleh Erny Nugroho bisa jadi .
Resep Palumara ikan bandeng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan bandeng ukuran 600gr
- 5 siung bawang merah (iris)
- 3 siung bawang putih(iris)
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas kunyit (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 buah tomat (iris)
- 8 buah cabe rawit (utuh)
- 500 ml air
- 100 ml air asam jawa
- secukupnya gula jawa
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya kaldu bubuk
Langkah
-
Potong ikan jadi 6 bagian bersihkan dan baluri jeruk nipis,diamkan sebentar cuci kembali..
-
Panaskan penggorengan beri sedikit minyak, tumis bumbu yg diiris dan digeprek,cabe utuh masak sampai harum lalu tuang air,kemudian masukkan ikan beri bumbu gula jawa,garam,kaldu bubuk dan beri air asam jawa..cek rasa sampai manis,dan asamnya pas..lalu masak sampai mendidih dan ikan sampai matang.
-
Beri kemangi agar masakkan bertambah harum, palumara ikan bandeng siap disajikan bersama nasi hangat.
Demikianlah Resep Palumara ikan bandeng, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Palumara ikan bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Palumara ikan bandeng Oleh Erny Nugroho diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Palumara ikan bandeng Oleh Erny Nugroho dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-palumara-ikan-bandeng-oleh-erny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.