Resep Pie Susu Keju oleh Anis Roikhatin
Berikut ini adalah cara memasak Pie Susu Keju. Resep Pie Susu Keju yang dibuat oleh Anis Roikhatin bisa jadi 30 pie.
Resep Pie Susu Keju
Porsi: 30 pie
Bahan-bahan
- ??crust??
- 400 gram terigu serbaguna
- 230 gram mentega/margarin/mix
- 40 gram susu bubuk
- 1/2 sdt vanilla essence
- 1 butir telur
- 60 gram gula halus
- sejimpit garam
- ??filling??
- 100 gram keju parut
- 3 kuning telur
- 3 sachet susu kental manis
- 300 ml air
- 2 sdm munjung maizena
- 1 sdt vanilla essence
- sejimpit garam
Langkah
Aduk rata margarin/mentega dengan gula, garam, hingga lembut dan larut. (atau kocok dg mixer speed rendah) tambahkan telur, aduk rata, masukkan tepung terigu (ayak dulu) sedikit demi sedikit, ulen ringan sampai adonan menyatu, bulatkan. simpan selama 15-20 menit di chiller.
Tata adonan dalam cetakan pie. (adonan ini cukup untuk 30 pie) tusuk-tusuk dengan garpu.
Campur semua bahan filling kecuali keju, aduk rata, saring. panaskan oven.
Letakkan sejumput keju parut dalam cetakan pie, siram dengan filling. tidak perlu. sampai penuh nanti tumpah,
Panggang pie dalam oven dengan api sedang cenderung kecil. saya butuh waktu 45-50 menit. sesuaikan yaa.. keluarkan dari oven, biarkan 10 menit, keluarkan dari cetakan.
Yummyy... enak manis gurihnya pas.
Menurut saya manisnya sudah pas, tapi bagi penyuka manis, tambahkan 1 sachet skm atau 2 sdm gula halus dalam filling.
Demikianlah tadi Resep Pie Susu Keju, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pie Susu Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pie Susu Keju By Anis Roikhatin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pie Susu Keju By Anis Roikhatin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-pie-susu-keju-by-anis-roikhatin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.