Home » Uncategories » Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang - Erik Jo

Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang - Erik Jo

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang - Erik Jo

    • Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang oleh Erik Jo

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang. Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang yang dishare oleh Erik Jo bisa jadi .



    resep lengkap untuk Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang


    Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan 1 :
    2. 1 Kg Daging Sapi
    3. 1 1/2 l Santan Cair (500g kelapa parut)
    4. 200 mL Santan Kental
    5. Minyak Goreng untuk menumis
    6. Garam
    7. Bahan 2 : (dihaluskan)
    8. 2 ruas Jahe (5cm)
    9. 2 ruas Laos (5cm)
    10. 2 ruas Kunyit (5cm)
    11. 8 butir Bawang Merah
    12. 8 Siung Bawang Putih
    13. 3 buah Cabe Merah Besar (buang bijinya)
    14. 8 buah Kemiri
    15. 1 sdm Lada Putih Utuh
    16. Bahan 3 :
    17. 2 buah Asam Jawa
    18. 2 batang Sereh
    19. 2 lembar Daun Kunyit
    20. 4 lembar Daun Jeruk Purut
    21. 7 butir Cengkeh
    22. Bahan 4 :
    23. 50 g Kelapa Parut (disangrai)

    Langkah

    1. (GUNAKAN API KECIL) Tumis Bahan 2 sampai benar-benar matang dan keluar aromanya,kira-kira 40 menit(jangan sampai gosong). Sisihkan.

    2. Panaskan Santan Cair,aduk-aduk sampai mendidih (usahakan santannya tidak pecah).

    3. Masukan Bahan 2, aduk sampai tercampur merata.

    4. Masukan Daging Sapi, aduk terus sampai Santannya hampir kering atau mengental,kira-kira 3 jam.

    5. Masukan Bahan 3, dan Santan Kental, aduk terus sampai berubah warna,kira-kira 1 jam.

    6. Masukan Bahan 4, aduk sampai tercampur rata,tambahkan Garam. HIDANGKAN….




    Demikianlah tadi Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang - Erik Jo diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang Sapi (Caramelized Beef Kari) Padang - Erik Jo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-rendang-sapi-caramelized-beef.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.