Resep Soto babat oleh TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)
Berikut ini adalah resep cara membuat Soto babat. Resep Soto babat yang dibuat oleh TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) cukup untuk .
Resep Soto babat
Porsi:
Bahan-bahan
- 3/4 kg jeroan sapi (babat, usus, kikil, hati, paru)
- Bumbu halus:
- 6 bh bawang putih
- 5 bh bawang merah
- 5 bh cabe merah
- 3 bh kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 jari kunyit sangrai
- 2 jempol lengkuas keprek
- 2 batang sereh keprek
- 1 jempol jahe keprek
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- Secukupnya Garam, lada, micin, royco, gula pasir
- 1 butir kelapa (pisah encer& kentalnya)
Cara Membuat
-
Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe sampai matang. Tuang santan encer. Beri bumbu lainnya masak sampai mendidih. Tuang santan kental. Tes rasa.
-
Presto jeroan dg diberi 2lembar daun salam selama 30menit. Angkat tiriskan. Air rebusan jeroan dibuang.
-
Penyajian: potong2 jeroan beri tomat iris, bawang goreng, daun bawang, seledri, emping, kecap manis, sambal, jeruk nipis. Siram kuah santan. Dah siap.. suegeeeerrr ga amis..??
Itulah Resep Soto babat, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto babat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto babat Kiriman dari TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto babat Kiriman dari TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-soto-babat-kiriman-dari-tintanz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.