Resep Soto Daging oleh Tika Maryono
Berikut ini adalah resep masakan Soto Daging. Resep Soto Daging yang dishare oleh Tika Maryono cukup untuk .
Resep Soto Daging
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi tetelan
- 3 liter air putih
- 2 buah bunga lawang
- 1 bungkus bumbu instan soto sapi b**b*
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- 1 ruas jahe dibakar
- 1 ruas kunyit, dibakar
- 3 siung putih
- 5 buah bawang merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gulpas
- 1/2 sdt garam
- 1 buah tomat ukuran sedang
- **bahan pelengkap
- 1/2 buah kubis rebus__iris tipis
- 200 gr taoge rebus
- 2 buah kentang__kripik kentang
- 1 buah wortel rebus__iris tipis
- bawang goreng
- 3 buah telor rebus__belah 2
- secukupya seledri __potong kecil2
- selera daun bawang __ potong kecil2
- 1 buah tomat__ iris tipis
- secukupnya kecap manis
- 10 buah cabai d'rebus__d'haluskan
Langkah
-
Cuci bersih daging sapi tetelan,,rebus dg air sampe mndidih,,biarkan -+ 5 menit buang air'a.
-
Cuci daging rebus tadi agar hilang lemak'a,,tambah air secukupnya,, masukkan bunga lawang dan rebus sampe daging agak empuk,,jaga jgn sampe air habis. Kira2 2 liter.
-
Haluskan bawang putih,,bawang merah,,jahe,,kunyit bakar.
-
Tumis bumbu halus,,masukkan serai geprek,,lengkuas geprek,,daun jeruk. Masukkan bumbu instan soto daging,,Setelah harum,,angkat dan masukkan kedlm panci rebusan daging.
-
Cuci bersih daun bawang & daun seledri,,buat tali simpul dan masukkan ke dlm panci rebusan. Masukkan juga tomat d'belah 2 dan tambah kan lada bubuk.
-
Setelah daging empuk,,tambahkan gulpas,,garam. Test rasa sesuai selera. Soto siap d'hidangkan dg bahan pelengkap.
-
Tata d'atas mangkok,,bahan pelengkap'a dan siram dg soto. Siap di sajikan.
Demikianlah Resep Soto Daging, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Kiriman dari Tika Maryono diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Daging Kiriman dari Tika Maryono dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-soto-daging-kiriman-dari-tika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.