Resep Tongkol Terong Balado (no MSG) oleh Mega Nurintan Kusumawardhani
Berikut ini adalah cara memasak Tongkol Terong Balado (no MSG). Resep Tongkol Terong Balado (no MSG) yang dibuat oleh Mega Nurintan Kusumawardhani bisa jadi .
Resep Tongkol Terong Balado (no MSG)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan tongkol
- 4 buah terong ukuran sedang
- 20 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit
- 1 siung bawang merah (karena stock habis)
- 4 siung bawang putih
- 1/2 bks terasi (saya pakai ABC)
- 2 buah tomat
- 2 lembar daun jeruk
- 6 sdt gula pasir
- Jeruk nipis
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
Langkah
Cuci semua bahan. Fillet ikan tongkol, lalu potong memanjang. Marinier dengan jeruk nipis dan garam
Potong terong memanjang, rendam dengan air garam
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah+putih,terasi,garam
Goreng terong dan ikan hingga kuning keemasan, lalu tiriskan
Tumis bumbu halus,tambahkan dmpotongan tomat, daun jeruk, air, gula pasir. Tes rasa
Masukkan ikan dan terong yang sudah digoreng. Kecilkan api, biarkan bumbu meresap ke dalam ikan dan terong
Tongkol terong balado siap dinikmati
Itulah Resep Tongkol Terong Balado (no MSG), Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongkol Terong Balado (no MSG) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Terong Balado (no MSG) - Mega Nurintan Kusumawardhani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongkol Terong Balado (no MSG) - Mega Nurintan Kusumawardhani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/01/resep-tongkol-terong-balado-no-msg-mega.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.