Resep Asem-Asem Mujaer oleh Yunika Ratna Ratna
Berikut ini resep masakan Asem-Asem Mujaer. Resep Asem-Asem Mujaer yang dishare oleh Yunika Ratna Ratna cukup untuk 2 porsi.
Resep Asem-Asem Mujaer
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan mujaer segar
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 sdt asem jawa
- 1 buah tomat ukuran sedang ( iris kasar )
- 3 batang daun bawang ( iris kasar )
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 7 buah cabe rawit
- 1 buah jeruk nipis ukuran kecil
- ± 300 ml air
- bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 1 buah cabe merah besar
Langkah
-
Bersihkan ikan mujaer. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan.
-
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan asem jawa, serai, daun jeruk. Aduk hingga rata.
-
Tambahkan air, garam dan gula. Koreksi rasa.
-
Setelah mendidih masukkan ikan mujaer. Tunggu hingga ikan masak. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat, daun bawang dan cabe rawit. Angkat dan asem-asem mujaer siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Itulah tadi Resep Asem-Asem Mujaer, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Asem-Asem Mujaer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-Asem Mujaer Kiriman dari Yunika Ratna Ratna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asem-Asem Mujaer Kiriman dari Yunika Ratna Ratna dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/02/resep-asem-asem-mujaer-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.