Resep Chiffon Cake Tepung Beras Dari Gek Khun

Resep Chiffon Cake Tepung Beras oleh Gek Khun

Dibawah ini adalah resep Chiffon Cake Tepung Beras. Resep Chiffon Cake Tepung Beras yang ditulis Gek Khun cukup untuk .

Resep Chiffon Cake Tepung Beras

Porsi:

Bahan-bahan

1. Adonan pasta ;
2. 5 butir kuning telur
3. 70 gr tepung terigu
4. 70 gr tepung beras
5. 65 ml santan kental (sy pakai kara instant uk kecil)
6. 35 ml sari pandan (dari 5 sd 10 lbr daun pandan + air)
7. 60 ml minyak sayur
8. Adonan putih telur ;
9. 5 butir putih telur
10. 120 gr gula pasir, diblender halus
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt cream of tar tar

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan. Campur tepung terigu dan tepung beras. Campurkan di wadah lain : santan, sari pandan dan minyak sayur. Jk pakai pasta pandan sesuaikan saja takarannya dg santan.

2. Panaskan oven dg api sedang.

3. Pisahkan putih dan kuning telur di wadah terpisah. Di wadah kuning telur, kocok dg whisk. Tambahkan campuran tepung sambil diayak sedikit2 diselingi dg campuran santan. Aduk sampai rata. Sisihkan

4. Kocok putih telur hingga berbusa dg speed rendah bbrp saat lalu masukan garam. Naikan speed tinggi masukan gula dlm 3 tahap, kemudian di tahap akhir gula tambahkan cream of tar tar. Kocok terus hingga adonan kaku berjejak.

5. Masukan 1/3 adonan putih telur ke adonan pasta. Aduk rata

6. Tuangkan campuran adonan ke wadah sisa adonan putih telur

7. Aduk seluruh adonan dg spatula dg cara lipat hingga homogen.

8. Tuang adonan ke loyang..tanpa diolesi apapun. Hentakan loyang 2-3 kali

9. Panggang di oven yg telah dipanaskan selama 45 menit. (tergantung dg oven masing2) tes tusuk kematangan. Saat 15 sd 20 menit pertama, jika lapisan atas cake telah berkerak, beri garis dg pisau tajam spy pecahnya bergaris rapi

10. Setelah matang, segera keluarkan dr oven dan balik loyang cake di wadah yg bisa menopang loyang (jika loyang tulban, pakai botol).

Itulah Resep Chiffon Cake Tepung Beras, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Chiffon Cake Tepung Beras diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chiffon Cake Tepung Beras Dari Gek Khun diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chiffon Cake Tepung Beras Dari Gek Khun dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/02/resep-chiffon-cake-tepung-beras-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.