Resep Gado-Gado oleh Nila Senja
Berikut ini adalah cara membuat Gado-Gado. Resep Gado-Gado yang dishare oleh Nila Senja dapat disajikan .
Resep Gado-Gado
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 buah lontong (saya beli jadi)
- 6 buah tahu putih kecil potong dadu goreng kering
- 1/2 papan tempe potong dadu goreng kering
- 6 buah telur ayam rebus
- 3 buah kentang kukus
- Secukupnya selada air
- Secukupnya tomat potong beberapa bagian sesuai selera
- Secukupnya timun iris tipis halus
- Secukupnya kol diiris halus
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya kerupuk / emping
- ??????
- Sambal kacang :
- 1/2 kg kacang tanah goreng tumbuk halus
- 1 ons bawang putih goreng setengah matang
- 1 ons cabai merah goreng setengah matang (atau bisa diatur sesuai selera tingkat kepedasan nya)
- 1/4 kg gula merah rebus dg 500 ml air hingga mendidih
- Secukupnya daun jeruk
- 3 ruas kencur
- 2 sachet kecil terasi matang (dibakar/digoreng)
- Secukupnya garam
- 1/2 butir kelapa (buat santan kental)
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah
-
Siapkan semua bahan yang sudah matang dalam satu nampan, plating ketika akan disantap
-
Untuk Sambal Kacang : Blender semua bahan jadi 1 (kecuali santan dan penyedap rasa) kemudian tempatkan di panci tambahkan santan kental dan penyedap rasa secukupnya, masak dengan api kecil sambil terus diaduk..test rasa kemudian angkat dan dinginkan sambal
Itulah tadi Resep Gado-Gado, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gado-Gado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gado-Gado Oleh Nila Senja diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gado-Gado Oleh Nila Senja dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/02/resep-gado-gado-oleh-nila-senja.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.