Resep Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap oleh rokitchen
Berikut ini adalah resep masakan Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap. Resep Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap yang dibuat oleh rokitchen dapat disajikan 2 porsi.
Resep Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Haluskan
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 ruas jari jahe
- 3 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah yang dikukus terlebih dahulu
- Potong-potong halus
- 1 buah tomah hijau kecil
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabai hijau besar yang sudah dikukus, potong serong
- 1 ruas jari laos di keprek
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula jawa
- 1 bungkus Santan kemasan kecil atau santan kental satu gelas ( saya pakai kara)
- 2 ekor Kepala manyung asap ukuran besar
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi, masukkan laos dan irisan bawang merah dan cabai hijau, tumis sebentar asal layu
-
Tambahkan air secukupnya (kurleb 3 gelas), tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan gula jawa dan tomat, jika sudah tercampur, masukkan kepala manyung, tunggu hingga air berkurang seperempatnya
-
Kecilkan api, tambahkan santan, garam, kemudian tunggu hingga air berkurang setengahnya. Cicipi, jika sudah pas, matikan api, hidangkan
Itulah tadi Resep Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap Karya rokitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap Karya rokitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/02/resep-gulai-kepala-ikan-manyung-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.