Resep Ayam suwir oleh ummu febri fatonah
Inilah resep cara membuat Ayam suwir. Resep Ayam suwir yang dishare oleh ummu febri fatonah bisa disajikan 6 posisi.
Resep Ayam suwir
Porsi: 6 posisi
Bahan-bahan
- 1 kg dada ayam filet
- 2 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 buah bawang bombay
- "bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 7 bawang merah
- 5 cabe kriting
- 6 cabe rawit merah(tergantung selera pedasnya)
- 1 bungkus masako
- 1 bungkus saori saos tiram
- secukupnya gula,garam,kecap
Langkah
Rebus ayam kurleb 20 menit sampai daging matang, tambahkan sedikit garam dan 2 lembar daun salam (supaya wangi) potong"dada ayam nya menjadi 3 bagian / sesuai selera supaya cepat matang nya ya,tiriskan tunggu samapai sudah tidak panas dan suwir" kan
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan cabai,potong bawang bombay
Geprek jahe,lengkuas,sereh dan kunyit dan gabungkan bersama bumbu halusnya.
Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di haluskan kemudiang masukan bumbu yg sudah di geprek,kemudian masukan daun salam dan daun jeruk,tumis bersama bawang bombay,
Setelah bumbu harum,masukan air secukupnya,masukan garam, gula saori dan kecap,,,koreksi rasa
Apabila sudah mendidih masukan ayam yang sudah di suwir,aduk rata dan koreksi rasa
Tunggu samapi meresap dan benar" matang
Sajikan deh
Itulah Resep Ayam suwir, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam suwir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam suwir Karya ummu febri fatonah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam suwir Karya ummu febri fatonah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/03/resep-ayam-suwir-karya-ummu-febri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.