» » Resep Gepuk/Empal Suwir - Neni BundanyaNizar

Resep Gepuk/Empal Suwir - Neni BundanyaNizar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gepuk/Empal Suwir - Neni BundanyaNizar

    • Resep Gepuk/Empal Suwir oleh Neni BundanyaNizar

    Dibawah ini adalah resep Gepuk/Empal Suwir. Resep Gepuk/Empal Suwir yang ditulis Neni BundanyaNizar bisa menjadi .



    resep masakan Gepuk/Empal Suwir


    Resep Gepuk/Empal Suwir


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi
    2. 400 ml santan kental
    3. 400 ml santan encer
    4. 5 siung bawang merah
    5. 3 siung bawang putih
    6. 5 butir kemiri sangrai
    7. 1/2 sdt merica
    8. 1/4 sdt jinten
    9. 2 cm kunyit
    10. 2 cm jahe
    11. 7 cm lengkuas muda
    12. 3 lbr daun salam
    13. 2 lbr daun jeruk
    14. 1 btg sereh digeprek
    15. 50 gr gula merah
    16. 2 sdt gula pasir
    17. 2 sdm air asam jawa
    18. secukupnya garam
    19. secukupnya bawang goreng

    Langkah

    1. Daging dipotong2 kurang lbh 3x3cm berlawanan arah dgn seratnya.

    2. Haluskan bumbu lengkuas, duo bawang, kunyit,kemiri,lengkuas,jinten,merica.

    3. Siapkan wajan. Masukkan daging dan bumbu halus, remas2 agar meresap. Diamkan bbrp saat.

    4. Sementara itu, peras santan, pertama 400ml untuk santan kental. Kemudian tambahkan air dan peras lagi krg lebih 400ml untuk santan encer.

    5. Masukkan santan encer terlebih dahulu, tambahkan garam dan gula merah. Jgn lupa masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Masak menggunakan api sedang sampai menyusut airnya.

    6. Tambahkan air asam jawa, masukkan santan kental. Masak kembali sampai air menyusut. Matikan api, suwir2 daging menggunakan garpu. Masak lagi dgn api kecil sampai matang sesuai selera.

    7. Sajikan dgn taburan bawang goreng..




    Demikianlah tadi Resep Gepuk/Empal Suwir, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gepuk/Empal Suwir diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gepuk/Empal Suwir - Neni BundanyaNizar diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Gepuk/Empal Suwir - Neni BundanyaNizar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/03/resep-gepukempal-suwir-neni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.