Resep Ikan Patin masak Woku oleh Lavetta Mochtar
Inilah resep masakan Ikan Patin masak Woku. Resep Ikan Patin masak Woku yang ditulis Lavetta Mochtar bisa jadi .
Resep Ikan Patin masak Woku
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan :
- 2 ekor ikan patin
- 2 ikat Kemangi, ambil daunnya
- 6 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun Kunyit (tapi saya gak pake, lagi gak ada daun kunyit)
- 2 batang Serai, ambil putihnya
- 2 buah Tomat
- 2 batang Daun Bawang
- 2 sendok makan Garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 750 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 10 butir Bawang merah
- 6 buah Cabe merah besar
- 5 buah Cabe rawit
- 5 butir Kemiri
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
Langkah
-
Haluskan bumbu-bumbu. Lalu tumis bumbu tersebut sampai wangi. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai, dan tomat. Aduk sampai merata dan wangi
-
Masukkan ikan kedalam bumbu-bumbu tersebut, dan tambahkan air, rebus sampai ikan matang dan air sudah mulai berkurang. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Perbandingan garam dan gula adalah 2:1
-
Terakhir, masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk merata sekitar 1 menit. Lalu angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Ikan Patin masak Woku, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan Patin masak Woku diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Patin masak Woku Oleh Lavetta Mochtar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Patin masak Woku Oleh Lavetta Mochtar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/03/resep-ikan-patin-masak-woku-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.