Resep Lumpia Ayam Nek Mun oleh Mak Munks
Berikut ini adalah resep cara membuat Lumpia Ayam Nek Mun. Resep Lumpia Ayam Nek Mun yang ditulis Mak Munks bisa jadi .
Resep Lumpia Ayam Nek Mun
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bungkus kulit lumpia ukuran 20,5 x x20,5 isi 40 lembar
- 500 gram fillet dada ayam
- 2 batang leek/daun bawang besar. ambil bagian putih dan hijau muda
- 1 (00 gram) jamur kuping, rendam, iris tipis
- 1 bungkus kecil soun
- 2 batang wortel, serut
- 1 bonggol bawang putih
- 3-4 sdm saus nuoc mam(kecap ikan)
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula
- 1 sdt vetsin (optional)
Langkah
-
Lumuri ayam dengan nuoc mam dan merica, kurang lebih 1 jam. kemudian suwir atau cincang kasar.
-
Siapkan sayur dan jamur.
-
Tumis bawang putih, leek, ayam, wortel dan jamur. Masak sampai matang.
-
Soun dimasukan terakhir setelah api mati.
-
Ambil selembar kulit lumpia, isi, gulung amplop. Bikin agak padat, supaya terlihat sexy :)
-
Goreng hingga kuning keemasan.
Demikianlah Resep Lumpia Ayam Nek Mun, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lumpia Ayam Nek Mun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Ayam Nek Mun Dari Mak Munks diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Ayam Nek Mun Dari Mak Munks dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/03/resep-lumpia-ayam-nek-mun-dari-mak-munks.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.