Home » Uncategories » Resep Nasi Bakar Ayam - Sely Cristianti

Resep Nasi Bakar Ayam - Sely Cristianti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Bakar Ayam - Sely Cristianti

    • Resep Nasi Bakar Ayam oleh Sely Cristianti

    Berikut ini adalah resep masakan Nasi Bakar Ayam. Resep Nasi Bakar Ayam yang dishare oleh Sely Cristianti bisa menjadi .



    resep makanan Nasi Bakar Ayam


    Resep Nasi Bakar Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan A (Nasi) :
    2. 3 cup Beras
    3. 1 buah Santan Kara (65gr)
    4. Air 3,5 takar (takaran pada panci rice cooker)
    5. 2 batang Sereh, geprek
    6. 1 batang Daun bawang, iris tipis
    7. 5 siung Bawang merah, haluskan
    8. 2 siung Bawang putih, haluskan
    9. Garam
    10. Merica
    11. 1 sdm Minyak goreng
    12. 4 lembar Daun salam
    13. Bahan Isian :
    14. 250 gr Ayam filet
    15. secukupnya Jamur tiram,
    16. 3 siung Bawang putih, cincang
    17. secukupnya Daun kemangi,
    18. Garam
    19. Gula
    20. Merica
    21. Minyak untuk menumis
    22. Bahan pelengkap :
    23. secukupnya Cabai rawit,
    24. secukupnya Daun kemangi,
    25. Daun pisang untuk membungkus
    26. Tusuk gigi/lidi

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih beras, dan campurkan dengan semua bahan A, aduk rata, dan masak di ricecooker sampai matang

    2. Cuci bersih ayam dan jamur, lalu potong dalam ukuran kecil

    3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam dan jamur. Lalu tambahkan daun kemangi, garam, gula dan merica. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Setelah matang, angkat, sisihkan

    4. Potong daun pisang sesuai kebutuhan (kalau mau buat nasi bakar yang agak besar daunnya dipotong dalam ukuran agak besar, sekitar 30-35cm)

    5. Bakar daun pisang di atas kompor supaya lebih elastis dan mudah dilipat

    6. Taruh 1-1,5 centong nasi di atas daun pisang, lalu tambahkan isian, cabai rawit dan daun kemangi. Gulung dan padatkan bungkusan, lalu tutup kedua ujung sisi dan kunci dengan tusuk gigi/lidi. Lakukan sampai baha habis

    7. Bakar nasi di atas teflon (saya pakai happycall) dengan api kecil, bolak balik agar tidak gosong. Setelah daun agak gosong, angkat.

    8. Nasi bakar siap disajikan




    Itulah tadi Resep Nasi Bakar Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Ayam - Sely Cristianti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Ayam - Sely Cristianti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/03/resep-nasi-bakar-ayam-sely-cristianti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.