Resep Ote2/ Bala2 cocol sambel petis oleh Erna Brockhaus
Dibawah ini adalah resep Ote2/ Bala2 cocol sambel petis. Resep Ote2/ Bala2 cocol sambel petis yang dibuat oleh Erna Brockhaus cukup untuk 6 porsi.
Resep Ote2/ Bala2 cocol sambel petis
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 butir telur
- 1 sdt baking powder
- bumbu halus ;
- 4 siung bawang putih .
- 4 biji bawang merah ,
- secukupnya garam, gula, merica
- sesuai selera sayuran , wortel potong korek, kol, kecambah dan daun bawang potong halus
- secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Bahan sambel cocolan
- 2 sdm petis udang
- 2 siung bawang putih
- sesuai selera lombok
- secukupnya garam
Langkah
-
Campurkan tepung, telur, bumbu halus dan baking powder aduk rata sambil diberi air sedikit2 sampai jadi adonan yang kental
-
Lalu masukkan sayuran yang telah dipotong2, campur sampai rata
-
Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan sesendok demi sesendok. Bisa dicetak pake sendok sayur yang dari besi
-
Untuk sambel cocolannya haluskan lombok dan bawang putih. Lalu panaskan kira2 100 ml air, masukkan petis, bumbu yang dihaluskan dan garam. Masak sampai mendidih. Kalau kurang kental bisa dikentalkan dengan menambah satu sendok makan terigu yang dilarutkan air
Demikianlah Resep Ote2/ Bala2 cocol sambel petis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ote2/ Bala2 cocol sambel petis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ote2/ Bala2 cocol sambel petis Dari Erna Brockhaus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ote2/ Bala2 cocol sambel petis Dari Erna Brockhaus dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/03/resep-ote2-bala2-cocol-sambel-petis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.