Resep Pastel Crunchy oleh Diana Endri Rosisca
Berikut ini resep cara membuat Pastel Crunchy. Resep Pastel Crunchy yang dibuat oleh Diana Endri Rosisca bisa disajikan 4 orang.
Resep Pastel Crunchy
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- ? Bahan kulit:
- 250 gr tepung terigu Segitiga
- 75 gr margarin, cairkan
- 1/2 sdt garam
- ? Bahan isi:
- 4 bh Wortel uk sedang, potong kotak
- 3 bh Kentang uk.sedang, potong kotak
- 2 siung bawang putih
- 1 btg bawang pre, iris2
- 1/4 sdt merica bubuk (8 btr)
- 2 sdm gula pasir
- secukupnya garam dan kaldu bubuk
Langkah
-
Goreng wortel dan kentang sebentar kira2 sampai kentang matang. Sisihkan.
-
Haluskan bawang putih merica...setelah itu tumis bumbu dan bawang prei sampai harum
-
Tambahkan air dan masukkan wortel & kentang, garam, gula terakhir saus tiram...masak sampai airnya habis. Matikan api.
-
? Buat adonan kulit: Panaskan mentega sampai cair, kemudian tuang ke dlm tepung terigu...aduk2. Tambahkan garam, air dan minyak sambil di uleni sampai kalis.
-
Gilas adonan dg botol/gilingan mie. Kemudian cetak (bs pakai tutup toples, gelas dll) berbentuk lingkaran.
-
Kemudian isi dg bahan isian...tutup menyerupai setengah lingkaran dg di tekan2 pinggirnya. Pinggir kulit bisa di cubit2 sambil ditekan2 dan di plintir/di pilin menyerupai kepang. Klo gak bisa...pinggirannya bs di tekan2 dg garpu.
-
Goreng dg minyak banyak dan api sedang sampai kuning keemasan. Sajikan hangat...
Demikianlah tadi Resep Pastel Crunchy, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pastel Crunchy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Crunchy By Diana Endri Rosisca diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel Crunchy By Diana Endri Rosisca dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/03/resep-pastel-crunchy-by-diana-endri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.