Resep Soto betawi oleh pdparamitha
Berikut ini adalah cara memasak Soto betawi. Resep Soto betawi yang dishare oleh pdparamitha cukup untuk 6 porsi.
Resep Soto betawi
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- 200 ml susu cair
- 100 ml santan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 butir kemiri
- 1 btg sereh
- 3 buah daun salam
- 3 buah daun jeruk
- 1 potong kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 1 sdm merica
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1 buah tomat
- 1 potong daun bawang
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya pala
- secukupnya jinten
Langkah
-
Presto hingga lunak daging yang sudah dipotong-potong, tambahkan pula sereh, pala, dan garam
-
Haluskan bumbu-bumbu selain daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh dan jinten
-
Tumis bumbu halus sebentar
-
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis dan cengkeh
-
Masukkan susu dan santan
-
Tambahkan garam, gula, koreksi rasa
-
Sajikan dengan irisan tomat dan kentang goreng
Demikianlah tadi Resep Soto betawi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi Oleh pdparamitha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto betawi Oleh pdparamitha dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/03/resep-soto-betawi-oleh-pdparamitha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.