Resep Asem Asem Bandeng oleh Riska Dwi A
Dibawah ini adalah cara membuat Asem Asem Bandeng. Resep Asem Asem Bandeng yang dibuat oleh Riska Dwi A bisa jadi .
Resep Asem Asem Bandeng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan bandeng
- ??Bumbu Rendaman,haluskan??
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 2 sdm air
- ??Bumbu Asem Asem??
- 10 buah cabe rawit,potong jadi 2
- 5 siung bawang merah,iris tipis
- 3 siung bawang putih,iris tipis
- 1 ruas jari kunyit,iris tipis
- 1 ruas jari jahe,iris tipis
- 1/2 ruas jari lengkuas,iris tipis
- 2 jempol asam jawa
- 2 batang daun bawang,potong2
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun salam
- 750 ml air
- Secukupnya garam dan gula pasir
Cara Membuat
-
Bersihkan bandeng dr sisik,insang dan isi perutnya,potong sesuai selera,cuci bersih. Kemudian lumuri bandeng dg bumbu rendaman,diamkan 15 menit agar bumbu meresap
-
Masak air dan asam jawa dlm panci sampai mendidih dan asam agak hancur
-
Kemudian masukkan bumbu asem asem(kecuali daun bawang,garam dan gula),masak sampai mendidih
-
Masukkan ikan bandeng,tambahkan garam dan gula pasir,masak sampai ikan matang,tes rasa
-
Matikan api,taburi daun bawang di atasnya
-
Siap di sajikan??
Demikianlah tadi Resep Asem Asem Bandeng, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Asem Asem Bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem Asem Bandeng Dari Riska Dwi A diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asem Asem Bandeng Dari Riska Dwi A dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-asem-asem-bandeng-dari-riska-dwi-a.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.