Resep Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc) oleh tiwi_mamanaura
Berikut ini resep memasak Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc). Resep Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc) yang dibuat oleh tiwi_mamanaura bisa jadi .
Resep Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (Bagian Sayap dan Paha Atas)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 10 butir merica
- secukupnya garam
- Bumbu Basah:
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sendok teh soda kue
- 200 ml air es (air dingin)
- 1 butir kuning telur
- secukupnya garam
- bumbu kering :
- 150 gt Tepung Serbaguna (saya pakai merk sajiku)
Langkah
-
Cuci bersih ayam.
-
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam dan beri 200ml air,beri garam Cek rasa. Masak sebentar hingga ayam matang. Setelah matang kemudian ayam ditiriskan. (Saya lebih suka merebus/ungkep ayam dahulu sebelum digoreng agar bagian dalam ayam benar benar matang)
-
Campur bumbu basah jadi 1,aduk aduk agar tidak ada tepung yang menggumpal.
-
Masukkan ayam kedalam bumbu basah. Kemudian masukkan kedalam bumbu kering sambil ditepuk-tepuk. Ulangi sampai 3 kali.
-
Gorwng ayam dengan minyak panas. Usahakan Ayam benar-benar terendam didalam minyak. Masak hingga kecoklatan.
-
Selamat mencoba
Itulah Resep Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc) - tiwi_mamanaura diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kriuk Kriuk (mirip kfc) - tiwi_mamanaura dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-ayam-kriuk-kriuk-mirip-kfc.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.