» » Resep Bakso Ayam By Firda@home

Resep Bakso Ayam By Firda@home

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakso Ayam By Firda@home

    • Resep Bakso Ayam oleh Firda@home

    Dibawah ini adalah resep masakan Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam yang dibuat oleh Firda@home dapat disajikan 6 porsi.



    resep makanan Bakso Ayam


    Resep Bakso Ayam


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Daging Dada Ayam
    2. 1 butir Telur (putihnya saja)
    3. 80 gr Tapioka
    4. 1.5 sdt Garam
    5. 1 sdt Merica (sy pakai black paper)
    6. 1 sdt Baking Powder (sy pakai sdk creamer/lbh kecil dr sdt)
    7. 50 gr es batu serut
    8. 1 sdt Royco
    9. 3 siung Bawang Putih
    10. 2 l Air untuk Soup

    Langkah

    1. Siapkan Bahan

    2. Blender ayam - dan bawang putih cincang- hingga halus, sebagian blender mmg agak sulit jd harus di pause bbrp kali, masukkan Es, Tapioka, putih telur, bp dan bumbu lain.

    3. Didihkan Air, kecilkan apinya,bentuk adonan bakso dan masukkan, begitu mengambang, angkat dan masukkan dlm air Es, ini membuat bakso kenyal kerna bp berhenti bekerja - bila tidak maka bakso akan lembek krn bp melembutkan adonan

    4. Karena hanya 1/2 resep saya yg buat bakso, bakso sy hanya jadi 30 buah

    5. Sy menggunakan tulang" ayam buat kaldunya, sy bumbui 2 siung bawang putih, 1 bawang merah, 1sdt royco ayam... Rasanya jangan ditanya.. Yummm.. Benar benar enak dan relieve.. Must try..

    6. Separuh adonan saya buat Sempol dengan menambahkan 60 grm tapioka, royco, kuning telur yg tdk terpakai dan bawang daun - jd 20 tusuk besar besar




    Itulah tadi Resep Bakso Ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bakso Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Ayam By Firda@home diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakso Ayam By Firda@home dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-bakso-ayam-by-firdahome.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.