Resep Cheese Cake with Strawberry glaze oleh Agnes Marthin
Dibawah ini adalah resep cara membuat Cheese Cake with Strawberry glaze. Resep Cheese Cake with Strawberry glaze yang dibuat oleh Agnes Marthin cukup untuk 8 slices.
Resep Cheese Cake with Strawberry glaze
Porsi: 8 slices
Bahan-bahan
- bahan base (crust)
- 10-14 keping biskuit regal
- hancurkan/haluskan biskuit bisa ditumbuk atau blender kering
- 3 sdm munjung margarin, lelehkan
- campurkan margarin leleh dan biskuit aduk hingga rata
- bahan A
- 500 g cream cheese
- 200 g gula halus
- bahan B
- 1 sdm air perasan jeruk lemon
- 1 sdt parutan kulit jeruk lemon
- Bahan C
- 4 butir telur
- bahan D
- 150 g keju cheddar parut
- Bahan Glaze
- 8 buah strawberry
- 100 ml air
- 2 sdm gula pasir
Cara Membuat
-
Siapkan loyang bongpas berdiameter 20cm, berikan baking paper lau olesi mentega. campurkan bahan base cetak ke dlm dasar loyang, padatkan.simpan di kulkas selama 1 jam (hingga set)
-
Mixer cream cheese suhu ruang bersama gula hingga fluffy (bahan A)
-
Masukkan bahan B, kocok
-
Tambahkan bahan C masukkan satu persatu, mixer hingga licin
-
Masukkan bahan D, kocok hingga rata.
-
Masukkan adonan ke dlm loyang yang telah berisi base cake tadi, tuang diatasnya.
-
Sebelumnya oven telah dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 160' letakkan loyang berisi adonan cheese cake ke atas loyang datar yg berisi air panas (teknik au bin marie)
-
Panggang selama 1 jam
-
Jika sudah matang keluarkan dari oven tgu cake dingin baru lepaskan cake dari loyang secara perlahan
-
Simpan ke salam kulkas selama semalaman.
-
Utk membuat glaze, potong2 buah strawberry, campurkan dgn air dan gula.rebus hingga buah hancur dan tekstur mengental.
-
Siramkan glaze diatas cake yang sudah set dari kulkas.beri topping atau garnis.
Itulah Resep Cheese Cake with Strawberry glaze, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cheese Cake with Strawberry glaze diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cheese Cake with Strawberry glaze Kiriman dari Agnes Marthin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cheese Cake with Strawberry glaze Kiriman dari Agnes Marthin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-cheese-cake-with-strawberry-glaze.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.