Home » Uncategories » Resep Green Thai Curry Kiriman dari Puji

Resep Green Thai Curry Kiriman dari Puji

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Green Thai Curry Kiriman dari Puji

    • Resep Green Thai Curry oleh Puji

    Berikut ini adalah resep memasak Green Thai Curry. Resep Green Thai Curry yang dishare oleh Puji bisa jadi 4-5 porsi.



    cara membuat Green Thai Curry


    Resep Green Thai Curry


    Porsi: 4-5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 btg terong ungu (baiknya pake terong bulat hijau)
    2. 4 buah jamur kancing (champignon)
    3. 1 bks tahu putih (6 biji)
    4. 1 bks tempe
    5. 3 kuntum pucuk daun basil
    6. 1 btg daun coriander (termasuk akarnya)
    7. 3 buah tomat hijau
    8. 3 siung bawang putih
    9. 3 siung bawang merah
    10. 5 buah cabe rawit
    11. 2 sdt bumbu kari bubuk
    12. 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai Royco rasa ayam)
    13. 2 iris lengkuas
    14. 3 btg sereh, memarkan
    15. 1 lmbr daun jeruk, sobek-sobek
    16. 100 ml santan
    17. secukupnya air
    18. minyak untuk menumis bumbu

    Cara Membuat

    1. Haluskan bawang merah, bawang putih, 2 buah cabe rawit, bagian batang coriander dan juga sedikit daunnya. Memarkan lengkuas dan sereh, sisihkan.

    2. Cuci bersih tahu, potong segitiga lalu goreng setengah matang (agar tidak mudah hancur), sisihkan.

    3. Tumis bumbu yg dihaluskan tadi, tambahkan sisa cabe (utuh, toreh bagian tengahnya saja), sereh, lengkuas, daun jeruk dan akar coriander, aduk hingga wangi. Tambahkan bumbu kari, kaldu bubuk, garam dan gula, lalu masukkan terong dan jamur yang sdh dipotong-potong. Tambahkan tempe, aduk rata.

    4. Tambahkan air ke tumisan sayur, aduk rata lalu tambahkan santan, tomat, daun basil dan daun coriander. Biarkan mendidih, koreksi rasa.

    5. Siap disajikan, bisa ditambahkan chilli flakes kalo suka pedas ya ??




    Demikianlah tadi Resep Green Thai Curry, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Green Thai Curry diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Green Thai Curry Kiriman dari Puji diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Green Thai Curry Kiriman dari Puji dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-green-thai-curry-kiriman-dari-puji.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.