Resep Gyoza isi Ayam Teriyaki oleh Uzi Padma
Berikut ini adalah cara memasak Gyoza isi Ayam Teriyaki. Resep Gyoza isi Ayam Teriyaki yang dibuat oleh Uzi Padma bisa menjadi 20 porsi.
Resep Gyoza isi Ayam Teriyaki
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 20 lembar kulit gyoza
- 150 gram ayam giling
- 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
- 3 tangkai daun bawang, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 butir telur, kocok lepas agar mudah tercampur
- 1 sdm maïzena
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica bubuk
- Sedikit minyak wijen
- Secukupnya Air
- Bahan Saus:
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- Sedikit cuka
- Sedikit wijen
Langkah
-
Campur semua bahan kecuali kulit gyoza ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.
-
Ambil sekitar 1 sendok teh adonan ayam tadi, lalu di bungkus dengan kulit gyoza dan bentuk sesuai keinginan. Ulangi sampai bahan-bahan habis. Gunakan sedikit air untuk merekatkan ujung kulit gyoza.
-
Panaskan minyak wijen di dalam wajan anti lengket yang datar dengan api sedang. Tata rapi gyoza dan panggang hingga bagian bawah kecokelatan.
-
Kecilkan api, tambahkan air ke dalam wajan, hingga 1/2 dari permukaan gyoza terendam. Tutup wajan lalu masak hingga air habis.
-
Untuk saus, campurkan semua bahan ke dalam mangkuk saus. Koreksi rasa.
-
Gyoza hangat siap disajikan dengan sausnya.
Demikianlah tadi Resep Gyoza isi Ayam Teriyaki, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gyoza isi Ayam Teriyaki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gyoza isi Ayam Teriyaki Oleh Uzi Padma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gyoza isi Ayam Teriyaki Oleh Uzi Padma dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-gyoza-isi-ayam-teriyaki-oleh-uzi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.