Resep Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan oleh Erwina Parlawita
Dibawah ini adalah cara memasak Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan. Resep Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan yang dibuat oleh Erwina Parlawita bisa menjadi .
Resep Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan kuwe, iris bagian 2 sisi badannya
- Bahan lumuran ikan:
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya bubuk ketumbar
- Secukupnya bubuk bawang putih
- Secukupnya air perasan jeruk nipis
- Bahan olesan bakaran:
- Secukupnya kecap
- Secukupnya margarin
- Bahan pelengkap 1 (Cah Kangkung):
- 3 ikat kangkung
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 2 siung bawang putih
- Bahan pelengkap 2 (Pete):
- 3 papan pete (iris kulitnya)
- Bahan pelengkap 3 (Sambel Dabu-Dabu):
- 5 siung bawang merah, iris
- 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
- 5 biji (sesuai selera) cabe rawit merah, iris
- Secukupnya garam
- Secukupnya air perasan jeruk nipis
- Secukupnya minyak panas
- Bahan pelengkap 4 (Sambel Tomat Terasi):
- 10 biji (sesuai selera) cabe rawit merah
- 1 sdm terasi bakar
- 1 buah tomat merah bakar
- 1 sdt garam
- Bahan lalapan:
- Secukupnya timun
- Secukupnya selada
Langkah
Ikan Bakar: lumuri ikan dengan semua bahan lumuran, kemudian olesi dengan kecap dan mentega, lalu dibakar di kedua sisi (saya pake happycall)
Cah Kangkung: tumis bawang putih, masukkan kangkung, masukkan garam dan merica, tambahkan sedikit air, aduk hingga layu tapi tetap garing
Sambel Dabu-Dabu: campur semua bahan jadi satu kemudian siram dengan minyak panas
Sambel Terasi: ulek semua bahan
Pete: bakar pete dengan kulitnya
Sajikan ikan bakar dengan semua menu pelengkap dan lalapan
Demikianlah tadi Resep Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan Karya Erwina Parlawita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan Karya Erwina Parlawita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-ikan-kuwe-bakar-kecap-bahan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.