Resep Jengkol Balado oleh Maharani Dita
Inilah resep Jengkol Balado. Resep Jengkol Balado yang dibuat oleh Maharani Dita bisa jadi .
Resep Jengkol Balado
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr jengkol
- Bahan dihaluskan :
- 5 cabai rawit merah (sesuai selera)
- 2 cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 ruas kencur
- Bahan tambahan :
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Kaldu jamur
Langkah
Cuci bersih jengkol, lalu rebus jengkol hingga lunak
Setelah jengkol matang, tiriskan lalu buang kulitnya
Pipihkan jengkol dengan bantuan cobek, lalu goreng sebentar, jgn terlalu lama nanti bisa agak keras dan alot
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, kencur, gula pasir, garam, minyak goreng dan air sedikit, dengan menggunakan blender
Panaskan sedikit minyak bekas goreng jengkol, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
Masukkan jengkol yg sdh digoreng, lalu tambahkan semua bahan tambahannya
Masak hingga air agak asat, test rasa, hidangkan
Demikianlah Resep Jengkol Balado, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Jengkol Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol Balado Kiriman dari Maharani Dita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jengkol Balado Kiriman dari Maharani Dita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-jengkol-balado-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.