Resep Lemper isi daging&wortel,khas madura oleh Mauidzotul Hasanah
Dibawah ini adalah resep Lemper isi daging&wortel,khas madura. Resep Lemper isi daging&wortel,khas madura yang dishare oleh Mauidzotul Hasanah bisa menjadi .
Resep Lemper isi daging&wortel,khas madura
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 L beras Kettan putih
- 1 Buah kelapa parut,ambil Santan bus (Sy 1x Perasan dg air 600ml
- 2 sdm garam (sesuai selera)
- bahan isi:
- 1/2 kg daging sari segar (rebus smpai matang)
- 1/2 kg wortel
- bawang goreng
- bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 1 sdt garam (sesuaiselera)
- 1/2 sdt micin
- bahan utk menumis
- sdkit minyak
- sdkit air (1/2 glad kecil)
- 5 sct bumbu Kari ayam(sy pkai bumbu Kari Ayam indomie instan)
- tmbhkan garam jg kurang asin
- bahan pembungkus
- daun pisang
- Prbnyak lidi utk mnjepit
Langkah
Cuci bersih beras Kettan putih
Rendam beras Selama beberapa jam (sy 4jam)
Kukus beras Kettan smpai stengah matang(sy hmpir matang)
Angkt beras yg sdh d kukus, taro di baskom
Sirami dg air Santan di sesuaikan jgn smpai kelembekan
Tambahkan garam sesuai selera
Jk d rasa sdh pas
Kukus kembali smpai bnar" matang
Smbil lalu kta mmbuat Isian nya
Patong daging yg sdh matang n wortel, patong kecil kotak"
Haluskan: bawang Merah, bawang putih, merica, garam & micin
Tumis bumbu hingga harum dg sdkit Minyak, masukkan wortel Tumis hingga layu, lalu masukkan daging masukkan bubuk Kari Ayam,tumis smpai rata,tmbahkan 1sct royco sapi
Demikianlah tadi Resep Lemper isi daging&wortel,khas madura, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lemper isi daging&wortel,khas madura diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lemper isi daging&wortel,khas madura Kiriman dari Mauidzotul Hasanah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lemper isi daging&wortel,khas madura Kiriman dari Mauidzotul Hasanah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-lemper-isi-daging-madura-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.