Resep Pangsit rebus dan bakso ayam By lanira anggraini Pradipta

Resep Pangsit rebus dan bakso ayam oleh lanira anggraini Pradipta

Berikut ini resep Pangsit rebus dan bakso ayam. Resep Pangsit rebus dan bakso ayam yang dishare oleh lanira anggraini Pradipta bisa menjadi .

Resep Pangsit rebus dan bakso ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. isi pangsit :
2. 250 gram daging ayam cincang
3. 1 butir kuning telur
4. 1 bungkus kulit pangsit siap pakai
5. secukupnya garam
6. secukupnya merica bubuk
7. 1 sendok teh saus tiram
8. 5 siung bawang merah (haluskan)
9. 3 siung bawang putih (haluskan)
10. bahan bakso ayam :
11. 250 gram daging ayam giling
12. 3 sendok makan tepung kanji
13. 1 sendok makan tepung terigu
14. 1 batang daun bawang potong halus
15. 2 butir telur ayam
16. secukupnya garam
17. kaldu bubuk rasa ayam
18. secukupnya merica
19. 5 siung bawang merah haluskan
20. 3 siung bawang putih haluskan
21. bumbu kuah :
22. 5 siung bawang putih haluskan kasar
23. 5 siung bawang merah haluskan
24. 1 sendok teh merica kasar haluskan
25. secukupnya garam
26. secukupnya kaldu ayam bubuk
27. sambal :
28. 100 gram cabai rawit merah
29. 3 siung bawang putih
30. secukupnya garam
31. secukupnya gula

Cara Membuat

1. Pangsit rebus : tumis bumbu halus seperti bawang merah dan bawang putih sampai matang, setelah matang sisih kan. Campurkan ayam cincang, garam, merica, saus tiram, kuning telur dan juga bumbu halus yang sudah ditumis, aduk sampai rata.

2. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan isian pangsit kurang lebih ssetengah sendok teh, rekat kan kulit pangsit dengan putih telur lipat sesuai selera sisih kan, lakukan sampai isian habis

3. Bakso ayam : tumis terlebih dahulu bumbu halus seperti bawang putih, dan bawang merah sampai benar-benar matang. Setelah matang campur bumbu dengan daging ayam giling, tepung terigu, tepung kanji, daun bawang, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata

4. Setelah tercampur rata semua bahan bakso, bentuk bulatan menggunakan sendok diatas telak tangan, masukan adonan bakso kedalam air yang sudah mendidih, rebus sampai bakso mengapung. Lakukan sampai habis.

5. Kuah pangsit dan bakso : rebus air didalam panci, diam kan sampai mendidih. Sambil menunggu tumis dulu bumbu halus yang sudah tersedia sampai matang, setelah tumisan matang masukan kedalam air yang sudah mendidih, tambahkan garam, dan kaldu ayam bubuk. Tunggu sampai meletup-letup.

6. Untuk pangsit, bisa direbus didalam air bekas rebusan bakso, apabila bakso semua sudah matang.

7. Untuk sambal : cabai rawit merah + bawang putih direbus sampai matang kemudian haluskan dengan cobek, tambahkan sedikit garam dan gula pasir.

8. Pangsit rebus + bakso ayam siap dihidangkan selagi panas. Dapat ditambah saus sambal, kecap manis dan bawang goreng sebagai pelengkap.

Demikianlah Resep Pangsit rebus dan bakso ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pangsit rebus dan bakso ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pangsit rebus dan bakso ayam By lanira anggraini Pradipta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pangsit rebus dan bakso ayam By lanira anggraini Pradipta dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-pangsit-rebus-dan-bakso-ayam-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.