Resep Rawon Daging Sapi Oleh Giacinta Permana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rawon Daging Sapi Oleh Giacinta Permana
  • Resep Rawon Daging Sapi oleh Giacinta Permana

    Dibawah ini adalah resep masakan Rawon Daging Sapi. Resep Rawon Daging Sapi yang dishare oleh Giacinta Permana dapat disajikan 4 porsi.



    bahan dan cara membuat Rawon Daging Sapi


    Resep Rawon Daging Sapi


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram daging sapi tetelan
    2. 1500 ml air (kalau kurang bisa tambah)
    3. 2 sdt garam
    4. 1/2 sdt merica bubuk
    5. 1 sdt gula pasir
    6. 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, memarkan
    7. 1 batang daun bawang, potong 1 cm
    8. 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
    9. 2 sdm minyak sayur untuk menumis
    10. Bumbu haluskan :
    11. 10 butir bawang merah
    12. 5 siung bawang putih
    13. 4 buah kluwak, seduh dengan air
    14. 2 cm kunyit, bakar sebentar
    15. 3 buah kemiri, sangrai sebentar
    16. Pelengkap :
    17. secukupnya Nasi putih
    18. 1 genggam tauge rebus
    19. 1 buah jeruk lemon
    20. secukupnya kerupuk
    21. sesuai selera bawang goreng
    22. 2 butir telur rebus/pindang/asin
    23. sesuai selera sambal cabe

    Langkah

    1. Didihkan air, rebus daging sampai berubah warna. Aduk-aduk, angkat dan saring airnya.

    2. Jerang kembali air kaldu yang sudah disaring masukkan dagingnya. Rebus sampai daging empuk.

    3. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai sampai harum. Tambahkan daun bawang. Aduk-aduk.

    4. Tuang ke dalam kuah, tambahkan garam, merica, gula. Masak sampai matang dan bumbu meresap ke daging. Tes rasa.

    5. Penyajian, tuang rawon daging dalam mangkuk, tambahkan tauge dan bawang goreng. Jika suka tambahkan perasan jeruk.

    6. Hidangkan dengan nasi putih, telur rebus, kerupuk dan sambal cabe. Enak enak sedap sedaaaappp ga nahan pengen nambah terus.




    Itulah tadi Resep Rawon Daging Sapi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Rawon Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Daging Sapi Oleh Giacinta Permana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rawon Daging Sapi Oleh Giacinta Permana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-rawon-daging-sapi-oleh-giacinta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.