Resep Sayur capcay kuah kental oleh Astra Nadya Halim
Berikut ini resep cara membuat Sayur capcay kuah kental. Resep Sayur capcay kuah kental yang ditulis Astra Nadya Halim bisa disajikan .
Resep Sayur capcay kuah kental
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 tangkai sawi hijau
- 3 lembar sawi putih
- 1 biji jagung bayi
- 1 buah wortel (uk. besar)
- 1/4 buah kembang kol
- segenggam buncis
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 tangkai bawang prei
- 1/4 biji bawang bombay (uk. sedang)
- sedikit larutan maizena/kanji utk mengentalkan
- secukupnya saos tiram, kecap asin, saos raja rasa
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- sedikit minyak dan margarin
Langkah
Kupas wortel, potong menjadi 2, lalu iris menyerong. Iris menyerong buncis, dan jagung bayi, serta potong kecil kembang kol. Cuci bersih.
Potong sawi hijau dan putih, cuci bersih, tiriskan. (Beda wadah dgn irisan wortel dkk)
Cincang halus bawang merah-putih-bombay. Iris halus bawang prei.
Panaskan sedikit minyak tambahkan 1 sdm margarin. Masukkan para bawang,tunggu hingga harum.
Masukkan irisan wortel dkk, aduk2, tunggu sedikit layu.
Masukkan potongan sawi, aduk2. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, beberapa tetes saus raja rasa dan kecap asin. Aduk rata, tambahkan air matang, koreksi rasa. Tunggu mendidih.
Masukkan larutan maizena/kanji kedalam sayur, aduk rata.
Jika sdh kental, matikan kompor, siap disajikan.
Demikianlah tadi Resep Sayur capcay kuah kental, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur capcay kuah kental diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur capcay kuah kental Kiriman dari Astra Nadya Halim diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur capcay kuah kental Kiriman dari Astra Nadya Halim dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-sayur-capcay-kuah-kental-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.