Resep Sop Ikan gurame sedap - Dapur Anak Kos

Resep Sop Ikan gurame sedap oleh Dapur Anak Kos

Berikut ini adalah cara membuat Sop Ikan gurame sedap. Resep Sop Ikan gurame sedap yang dibuat oleh Dapur Anak Kos cukup untuk .

Resep Sop Ikan gurame sedap

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor gurame ukuran 1kg
2. 12 siung bawang merah, iris
3. 8 siung bawang putih, iris
4. 6 cm jahe, geprek
5. 15 cabai rawit (sesuai selera)
6. 4 cabai merah keriting, iris
7. 4 batang sereh
8. 4 buah tomat hijau besar
9. secukupnya Daun kemangi
10. secukupnya Daun bawang
11. secukupnya Daun jeruk
12. secukupnya Garam dan gula
13. secukupnya Penyedap rasa
14. secukupnya Lada bubuk

Cara Membuat

1. Cuci ikan gurame dengan garam dan jeruk nipis. Potong-potong. Pisahkan kepalanya.

2. Rebus kepala ikan sampai mendidih untuk menghasilkan kuah kaldu.

3. Didihkan air lagi, sembari masukan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, sereh, daun jeruk, dan setengah air kuah kaldu, biarkan hingga mendidih dan harum. (Kuah kaldu disesuaikan tidak terlalu banyak agar tidak bau amis)

4. Masukan cabai rawit, garam, gula, daging ikan gurame, dan tomat. Tunggu hingga mendidih dan matang.

5. Koreksi rasa dengan penyedap rasa dan lada bubuk.

6. Setelah matang tambahkan daun kemangi dan daun bawang sesuai selera.

Itulah Resep Sop Ikan gurame sedap, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Ikan gurame sedap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ikan gurame sedap - Dapur Anak Kos diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Ikan gurame sedap - Dapur Anak Kos dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-sop-ikan-gurame-sedap-dapur-anak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.