Resep Soto Madura (Mudah & Cepat) oleh Ranie Febrianti
Berikut ini resep masakan Soto Madura (Mudah & Cepat). Resep Soto Madura (Mudah & Cepat) yang dibuat oleh Ranie Febrianti dapat disajikan 2 porsi.
Resep Soto Madura (Mudah & Cepat)
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 100 gram Daging Sapi
- 50 gram Babat Sapi
- 50 gram Paru Sapi
- 2 batang Serai
- 3 lembar Daun Jeruk
- 2 cm Lengkuas (memarkan)
- Secukupnya Garam, Gula, Air
- Bumbu Halus :
- 2 butir Kemiri (sangrai)
- 1 sdt Ketumbar
- 3 siung Bawang Putih
- 6 siung Bawang Merah
- 2 cm Jahe (memarkan)
- 2 cm Kunyit (memarkan, bakar)
- 1/2 sdt Merica
- Bahan Pelengkap :
- Sesuai selera Soun / Nasi
- Secukupnya Daun Bawang & Seledri (iris tipis)
- Secukupnya Bawang Goreng, Jeruk Nipis, Kecap
Langkah
-
Potong-potong daging, babat, dan paru sesuai selera, bersihkan, lalu sisihkan.
-
Rebus dagung sapi dengan air hingga empuk.
-
Setelah daging direbus beberapa lama kemudian, masukan juga babat dan paru.
-
Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga harum. Setelah harum, masukan tumisan ke dalam rebusan daging yang sudah empuk.
-
Tambahkan garam dan gula, lalu uji rasa. Sajikan.
Itulah tadi Resep Soto Madura (Mudah & Cepat), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto Madura (Mudah & Cepat) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Madura (Mudah & Cepat) Dari Ranie Febrianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Madura (Mudah & Cepat) Dari Ranie Febrianti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-soto-madura-mudah-cepat-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.