Resep Tahu isi dan tempe jaket oleh ayomi
Berikut ini adalah resep memasak Tahu isi dan tempe jaket. Resep Tahu isi dan tempe jaket yang dishare oleh ayomi dapat disajikan .
Resep Tahu isi dan tempe jaket
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 buah tahu (saya pake tahu sumedang yang kosong isinya)
- 1 potong tempe iris iris
- bahan pelapis ;
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 batang daun bawang iris iris
- 300 ml air /takaran sesuaikan aja
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- bahan isi untuk tahu isi :
- 1 batang wortel iris korek api
- 100 gram toge
- 100 gram kol
- bumbu halus untuk isi :
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk
- minyak untuk menggoreng
Langkah
Untuk isian tahu isi :
Tumis bumbu halus sampai harum,masukan wortel tambahkan sedikit air masak hingga agak layu kemudian masukan kol dan toge,bumbui dengan garam,gula,kaldu bubuk dan merica bubuk,tes rasa masak sampai matang,angkat sisihkan biarkan dinginBahan pelapis :
Masukan terigu dan maizena ke dalam mangkok,tambahkan ketumbar bubuk dan daun bawang aduk rata,,masukan air sedikit demi sedikit hingga dicapai kekentalan yang diinginkan,jangan terlalu encer nanti tahu dan bahan pelapisnya misah2,,bumbui garam dan kaldu bubuk,sisihkanIsikan bahan isian ke dalam tahu,lakukan sampai semua tahu terisi,masukan tahu yang sudah diisi tadi ke dalam bahan pelapis lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
Untuk tempe jaket juga sama,masukan irisan tempe ke dalam sisa bahan pelapis,goreng sampai kuning kecoklatan
Sajikan hangat dengan cabe rawit atau saos sambel
Itulah tadi Resep Tahu isi dan tempe jaket, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu isi dan tempe jaket diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu isi dan tempe jaket Oleh ayomi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu isi dan tempe jaket Oleh ayomi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/04/resep-tahu-isi-dan-tempe-jaket-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.