Resep Keripik Singkong Asin Renyah oleh Ferra rusli
Berikut ini resep masakan Keripik Singkong Asin Renyah. Resep Keripik Singkong Asin Renyah yang dibuat oleh Ferra rusli dapat disajikan 6 porsi.
Resep Keripik Singkong Asin Renyah
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg singkong
- 100 g ikan teri asin sedang
- 200 g cabe merah giling
- 2 sdm bawang merah halus
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1/2 sdt cuka putih
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
-
bersihkan singkong, cuci dan iris-iris tipis
-
rendam ikan teri sebentar (-/+ 15 menit) agar tidak terlalu asin, lalu tiriskan
-
goreng singkong dengan minyak panas dan api kecil, agar crunchy, angkat dan tiriskan
-
goreng ikan teri dengan minyak panas dan api kecil hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
-
goreng bawang merah, cabe merah, beri garam, penyedap dan cuka putih, aduk rata angkat (jangan beri gula dulu yaaa)
-
taruh singkong goreng dan ikan teri goreng dalam suatu wadah, beri sambal (cabe yang telah dimasak) dan taburi dengan gula pasir, aduk rata
nb, mungkin ada yang bertanya, mengapa tidak di aduk langsung di kuali? agar kerikpik nya tidak terlalu berminyak, jadi saya pisahkan waktu proses pencampurannya
-
siap di sajikan sebagai cemilan, atau dapat juga menjadi bahan pelengkap untuk lontong, nasi uduk dll, selamat menikmati
Itulah Resep Keripik Singkong Asin Renyah, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Keripik Singkong Asin Renyah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Keripik Singkong Asin Renyah Dari Ferra rusli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Keripik Singkong Asin Renyah Dari Ferra rusli dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-keripik-singkong-asin-renyah-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.