Resep Lodeh tahu tempe kacang panjang dkk oleh Urid Makiyah Azizi
Berikut ini adalah resep cara membuat Lodeh tahu tempe kacang panjang dkk. Resep Lodeh tahu tempe kacang panjang dkk yang dishare oleh Urid Makiyah Azizi bisa menjadi 4 porsi.
Resep Lodeh tahu tempe kacang panjang dkk
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah tahu
- 1 papan tempe
- 5-10 Kacang panjang
- Petai cina
- Teri besar (digoreng) biar ada kres kres nya
- 4 Bawang merah
- 2 Bawang putih
- 2 Cabe merah besar
- 3 Cabe kecil
- 1-2 kemiri
- secukupnya Merica
- secukupnya Ketumbar
- 1/2 Santan kara (sesuai selera suka kental/encer)
- 1/2 ruas kencur
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Daun jeruk purut dan daun salam
- Garam, gula, penyedap
Cara Membuat
-
Tahu dan tempe di potong kotak2 (sesuai selera) lalu goreng setengah matang. Kacang juga dipotong jangan terlalu panjang, cuci bersih.
-
Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, dll di atas kecuali daun jeruk dan salam
-
Setelah halus panaskan minyak sedikit di wajan lalu masukkan bumbu halus tsb tambahkan daun jeruk dan salam, oseng hingga harum
-
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih tambahkan santan kara
-
Masukkan kacang panjang, diamkan agar kacang bisa empuk gk alot
-
Selanjutnya masukkan petai cina, tahu, tempe, dan ikan teri. Diamkan supaya bumbu meresap
-
Cek rasa tambahkan garam, gula, dan penyedap masakan. Sesuai selera. Taaraa selesai
Demikianlah Resep Lodeh tahu tempe kacang panjang dkk, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh tahu tempe kacang panjang dkk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh tahu tempe kacang panjang dkk - Urid Makiyah Azizi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh tahu tempe kacang panjang dkk - Urid Makiyah Azizi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-lodeh-tahu-tempe-kacang-panjang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.