Resep Lumpia ayam atau sosis solo no MSG oleh Lisa Widya N
Inilah resep memasak Lumpia ayam atau sosis solo no MSG. Resep Lumpia ayam atau sosis solo no MSG yang dibuat oleh Lisa Widya N bisa jadi .
Resep Lumpia ayam atau sosis solo no MSG
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan kulit :
- 1/2 kg tepung terigu
- secukupnya air kaldu rebusan ayam
- 2 sdm garam
- 1 siung bawang putih dihaluskan lembut
- 3 butir telur
- bahan isi :
- 1 kg ayam direbus
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdm gula
- 1 sdm garam
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 bgks santan kara atau bikin santan sendiri dr setengah batok kelapa
- 2 butir telur untuk lumuran
- sesuai selera kalau mau pedas bisa tambahkan cabai langsung ke adonan isi
Langkah
Buat adonan kulit : aduk semua bahan hingga teksturnya lembut dan cair (harus cair). Goreng adonan seperti kulit lompia
Adonan isi :
Suir daging ayam
Uleg bawang putih dan ketumbar hingga halus
Tumis bawang putih tadi dengan serai dan daun salam setelah harum tambahkan garam dan santan, boleh ditambah kaldu dari rebusan ayam tadi
Masukkan ayam suir dan gula, aduk hingga meresap dan airnya sedikit kering. Angkat biarkan dingin
Lipat isi di kulit lumpia, oleskan telur agar lengket.
Sebelum digoreng lumuri dengan telur yang sudah dikocok. Goreng hingga golden brown. Kalo mau disimpan jangan dilumuri telur dulu.
Itulah Resep Lumpia ayam atau sosis solo no MSG, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lumpia ayam atau sosis solo no MSG diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia ayam atau sosis solo no MSG - Lisa Widya N diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia ayam atau sosis solo no MSG - Lisa Widya N dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-lumpia-ayam-atau-sosis-solo-no.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.