Resep Matcha Ogura Cake (japanes cake) oleh Liu Mimin
Inilah cara membuat Matcha Ogura Cake (japanes cake). Resep Matcha Ogura Cake (japanes cake) yang dishare oleh Liu Mimin bisa menjadi .
Resep Matcha Ogura Cake (japanes cake)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 60 gr canola oil (bisa ganti minyak goreng lainya)
- 60 ml Susu Cair
- 1 sdt vanilla extract
- 65 gr Tepung Kunci
- 20 gr Green Tea Powder seduh dengan 2sdm Air hangat
- Bahan B :
- 5 butir Putih Telur
- 100 gr Gula halus
- 1/4 sdt Cream of tar2 atau 1sdt peresan jeruk nipis
Cara Membuat
-
Siapkan Bahan2
-
Wadah 1 : campurkan 5 kuning telur + 1 telur utuh campur minyak, susu, vanilla extract, aduk hingga rata
-
Masukan tepung terigu secara bertahap dan aduk hingga adonan rata dan mengental
-
Beri matcha/ green tea powder yang sudah diseduh dengan air hangat dan saringan dengan alat lalu campur ke adonan yg sudah diberi tepung dan aduk adonan sampai warna merata
-
Untuk bahan B : siapkan wadah ke 2 masukan putih telur mixer dengan kecepatan tinggi dan masukan secraa bertapa gula halus, mixer sampai soft peak
-
Setelah adonan a dan b jadi, ambil sebagian adonan a ke adonan b aduk secara rata dan bertahap
-
Ini adonan a dan b yang sudah di aduk menjadi 1
-
Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti dan luar bagian loyang bungkus dengan aluminium foil tehnik AU BAIN MARIE.
-
Panggang dengan api sedang 60 menit hingga matang (api bawah dan atas)
-
Setelah matang dinginkan di cooling rak
Demikianlah Resep Matcha Ogura Cake (japanes cake), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Matcha Ogura Cake (japanes cake) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Matcha Ogura Cake (japanes cake) Karya Liu Mimin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Matcha Ogura Cake (japanes cake) Karya Liu Mimin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-matcha-ogura-cake-japanes-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.