Resep Mie ayam kencur oleh Ella Az-Zahra
Dibawah ini adalah resep cara membuat Mie ayam kencur. Resep Mie ayam kencur yang ditulis Ella Az-Zahra dapat disajikan .
Resep Mie ayam kencur
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor Ayam potong2 kecil
- 1/4 kg Jamur
- 1 bks Mie burung dara
- 1 bks Merica
- secukupnya Garam
- 3 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 ruas jari Kencur
- Daun bawang
- Keju
- secukupnya Gula
- 1 ruas Jahe
- secukupnya Lada
- secukupnya Penyedap
Langkah
Rebus mie hingga matang sesuai selera, kemudian saring airnya beri minyak goreng sedikit, aduk rata mie, lalu sisihkan.
Blender bumbu, bawang putih, bawang merah, kencur, jahe. Blendee hingga halus, tumis bumbu hingga matang, kemudian masukan ayam, tambahkan air secukupnya, kemudian tambahkan merica dan lada secukupnya.
Masak ayam hingga matang, kemudian masukan jamur. Beri penyedap+ garam+gula, tes rasa klo sudah oke matikan.
Membuat kuah mie, cuma pakai penyedap, daun bawang dan bawang putih. Didihkan air dan masikan semua bahan untuk kuah mie.
Penyajian, masukan mie, beri minyak yg ada diayam tadi, aduk2 rata, beri kuah, dan tata toping diatasnya, tambahkan keju dan bakso. Siap dinikmati.
Itulah tadi Resep Mie ayam kencur, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie ayam kencur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam kencur Karya Ella Az-Zahra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam kencur Karya Ella Az-Zahra dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-mie-ayam-kencur-karya-ella-az.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.