Resep Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi oleh Aisha Myriam
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi. Resep Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi yang dibuat oleh Aisha Myriam cukup untuk 5 porsi.
Resep Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi/kambing
- daun pepaya untuk membungkus daging supaya empuk
- 4 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm garam halus
- 1 sdm minyak goreng
- tusuk sate
Langkah
Remas2 daun pepaya
Bungkus daging dalam keadaan utuh dengan daun pepaya. diamkan 1jam
Sambil menunggu daging empuk, rendam tusuk sate dengan air sampai terendam. supaya tusuk sate lembab dan tidak mudah patah saat memanggang
Haluskan semua bumbu. beri 1sdm minyak goreng
Setelah 1jam potong2 daging ukuran 1x1cm. jangan terlalu besar supaya cepat matang. tapi juga jangan terlalu kecil biar gak hancur
Marinasi daging dengan bumbu halus minimal 1jam. lebih lama lebih baik supaya bumbu meresap. masukkan kulkas
Tusuk2 daging. kemudian panaskan batu bakar diatas kompor selama 5menit dengan api besar. olesi dengan margarin. panggang sate selama 30menit. tiap 10menit dibalik sisinya dan diolesi dengan sisa bumbu yang sudah ditambah kecap manis dan minyak goreng. panggang dengan api sedang
Sate siap dinikmati dengan sambal kecap atau sambal kacang. tambah irisan tomat, bawang merah, dan daun jeruk tambah sedap
Itulah tadi Resep Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi Dari Aisha Myriam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate sapi/ kambing empuk (tips dan trik) #kitaberbagi Dari Aisha Myriam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-sate-sapi-kambing-empuk-tips-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.