Resep Soes Ayam Keju oleh Maya Lia
Berikut ini adalah resep cara membuat Soes Ayam Keju. Resep Soes Ayam Keju yang ditulis Maya Lia dapat disajikan .
Resep Soes Ayam Keju
Porsi:
Bahan-bahan
- Adonan kulit:
- 150 gr margarine
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- 200 gr tepung terigu segitiga
- 4 buah telur
- Adonan isi:
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 350 gr dada ayam, rebus lalu cincang kasar
- 2 buah wortel, parut kasar
- 1 buah telur
- 2 lembar roti tawar, sobek sobek,rendam dalam 100 ml susu cair
- secukupnya garam, merica, gula, pala bubuk
- 100 gr keju untuk taburan
Langkah
-
Siapkan pinggan tahan panas atau aluminium foil. Oles dengan mentega
-
Masak adonan kulit. Cairkan mentega lalu tambahkan air dan garam.
-
Masukkan terigu. Aduk terus hingga adonan kalis. Matikan api. Setelah adonan dingin masukkan telur, aduk hingga rata.
-
Masak adonan isi. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan wortel, tumis hingga layu
-
Masukkan ayam cincang, rendaman roti tawar, aduk lalu bumbui dengan garam, gula, merica, pala sesuai selera. Setelah dingin masukkan telur lalu aduk hingga rata
-
Masukkan 3/4 adonan kulit ke dalam pinggan, ratakan lalu oven terlebih dahulu pada suhu 160° selama 10-15 menit
-
Keluarkan pinggan lalu tata adonan isi, ratakan dan taburi keju parut. Tutup bagian atas dengan sisa adonan kulit seperti di foto (saya menggunakan spuit bintang)
-
Masukkan kembali ke dalam oven. Panggang selama 20-25 menit dengan api bawah. 5 menit berikutnya nyalakan api atas hingga toppingnya berwarna kecoklatan
-
Seperti ini hasil akhirnya ya bund.. Silakan berkreasi dengan versi masing masing. Selamat mencoba
Demikianlah Resep Soes Ayam Keju, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soes Ayam Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soes Ayam Keju Kiriman dari Maya Lia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soes Ayam Keju Kiriman dari Maya Lia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-soes-ayam-keju-kiriman-dari-maya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.