Resep Soto Ayam Bening Campur-campur oleh Arini Priyanti Eka
Berikut ini adalah resep masakan Soto Ayam Bening Campur-campur. Resep Soto Ayam Bening Campur-campur yang dibuat oleh Arini Priyanti Eka dapat disajikan 2 porsi.
Resep Soto Ayam Bening Campur-campur
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah dada ayam goreng (suwir-suwir, sisihkan)
- 2 buah tahu putih (potong kotak)
- 1/2 buah kol (iris tipis)
- 1 buah daun bawang (potong 1/2 cm)
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 bungkus soun kaca
- 1/2 bungkus kaldu bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- 2 sendok minyak goreng
- secukupnya sambal sebagai pelengkap
- ati ampela goreng untuk tambahan
Cara Membuat
-
Rebus soun kaca sampai matang, angkat dan tiriskan kemudian tata diatas mangkok. Irisan kol juga tata diatas mangkok. Begitupun dengan ayam suwir. Tulangnya jangan dibuang untuk membuat kaldu.
-
Iris bawang merah, goreng sampai kering dan sisihkan.
-
Cacah bawang putih. Goreng dengan menggunakan 2 sendok minyak. Setelah harum masukan daun bawang. Beri 2 gelas air, biarkan sampai mendidih. Kemudian masukan tulang ayam. Biarkan sampai menjadi air kaldu. Setelah itu masukan tahu putih. Beri kaldu bubuk, garam dan merica secukupnya. Icip rasanya sesuai selera. Setelah matang, siram diatas soun.. taburi dengan bawang goreng. Dan beri pelengkap sambal beserta ati ampela
-
Soto ayam bening campur-campur siap dinikmati. Selamat mencoba..????
Itulah Resep Soto Ayam Bening Campur-campur, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Bening Campur-campur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Bening Campur-campur Karya Arini Priyanti Eka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Bening Campur-campur Karya Arini Priyanti Eka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-soto-ayam-bening-campur-campur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.